음식에 매운 차기가 몇 파운드를 잃는 데 도움이 될 수 있는지 궁금한 적이 있습니까? Chili Peppers (Capsicum)는 전 세계 주방의 필수 요소이며, 수많은 요리에 맛과 매운 성을 더해 .이지만 요리의 매력을 넘어서 지방을 태우는 데 사용될 수 있습니까? 이 기사에서는 체중 관리의 Chili Peppers 뒤에있는 과학에 대한 깊은 다이빙 . 우리는 그들의 활성 화합물, 신체와 상호 작용하는 방법 및 그들이 제공 할 수있는 건강상의 이점을 결합하여 .를 결합합니다.
칠리 페퍼의 캡사이신은 무엇입니까?
Capsicum의 핵심 '독특한 효과는 Capsaicin .라는 강력한 화합물이 있습니다. 그것은 일반적인 물질이 아닙니다. 그것은 칠리 페퍼스에게 독특한 매운 맛을주는 것입니다!
a . 캡사이신이란 무엇입니까?
캡사이신은 주로 칠리 페퍼의 태반 조직에서 발견되는 놀라운 알칼로이드이며, 후추 내부의 흰색 수질 . 화학적으로 바닐 로이드이며, 그 구조는 신체의 특정 수용체에 결합하여 다양한 생리 학적 반응을 유발할 수 있습니다...
B . 캡사이신은 어떻게 열을 발생합니까?
Capsicum capsaicin에 물린 경우 TRPV1 (일시적 수용체 잠재적 바닐 로이드 1) . 이들 수용체는 입, 인후 및 소화 시스템을 포함하여 신체 전체에 발견된다. . TRPV1이 활성화되면 뇌에 신호를 보내는 신호를 보낸다. 이것은 실제 열이 아니라 신체가 고온에 반응하는 방식과 비슷한 신체의 열에 대한 인식 [1].
캡사이신 및 지방 연소
그렇다면이 "열"은 어떻게 잠재적 인 지방 연소 효과로 해석됩니까?
A . 열 발생
캡사이신의 가장 잘 문서화 된 효과 중 하나는 열 생성을 유도하는 능력 . 이는 신체가 열을 생성하는 과정으로, 캡사이신이 TRPV1 수용체를 활성화 할 때 에너지 소비를 증가시키는 과정입니다. 몸! 이 과정은 에너지를 저장하는 백색 지방과 달리 "좋은 지방 ."이라고하는 갈색 지방 조직 (BAT)을 활성화 할 수 있습니다.[2].
예를 들어, Journal of Nutritional Science and Vitaminology에 발표 된 연구에 따르면 Capsaicin을 소비하면 참가자의 휴식 에너지 지출이 하루 평균 50 칼로리만큼 증가했습니다. [3]. 이것은 중요하지 않은 것처럼 보일 수 있지만, 이러한 작은 증가는 시간이 지남에 따라 큰 영향을 줄 수 있습니다 .
b .은 대사율을 증가시킵니다
직접 열 생성 외에도, 캡사이신은 전반적인 대사율을 증가시키는 것으로 나타났습니다. . 이것은 신체가 휴식 중에도 더 많은 칼로리를 태우는 것으로 나타났습니다 (. 연구자들은 캡사이신을 소비하는 것이 신체의 에너지 지출 속도를 증가시킬 수 있다는 것을 관찰했습니다. 4-5% 24- 시간 시간 동안 [4].
C .는 식욕을 억제하고 포만감을 촉진합니다
매운 음식을 먹은 후에 배가 고프다 고 느끼십니까? 캡사이신은 식욕을 억제하고 포만감을 촉진하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다 . 캡사이신은 굶주림을 조절하는 장과 뇌의 특정 호르몬과 신경 신호에 영향을 미치는 것으로 생각됩니다 (. . . 일부 연구는 ghrelin의 분비물을 줄일 수 있음을 보여주었습니다. 펩티드 -1 (GLP -1), 포만을 촉진하는 호르몬[5]. 한 연구에 따르면 식사 전에 캡사이신을 섭취 한 참가자는 포만감이 상당히 높고 평균 200만의 칼로리를 먹었습니다.[6].
D . 지방 산화
캡사이신의 가장 흥미로운 측면 중 하나는 지방 산화를 강화할 수있는 잠재력 . 이는 신체가 보관 된 지방을 태우도록 장려함으로써 신체가 탄수화물에 대한 에너지 원으로서 지방을 우선적으로 사용하는 과정입니다. 캡사이신을 복용하면 운동 중에 위약 그룹에 비해 지방 산화율이 높았습니다.[7].
고추에서 캡사이신의 이점은 무엇입니까?
A . 항 염증 특성
캡사이신은 유망한 항 염증 특성을 갖는 것으로 나타났습니다. . 신체의 특정 염증 경로의 활성을 억제 할 수 있으며, 이는 만성 염증과 관련된 조건에 유리할 수 있습니다 ..
B . 통증 완화
흥미롭게도, 캡사이신은 또한 진통제 특성 . 캡사이신이 통증 수용체의 민감도를 감소시켜 근육통, 관절 통증, 심지어 신경 통증을 완화시키기 위해 고안된 많은 크림과 패치에서 발견된다 (..
C . 심혈관 건강
예비 연구에 따르면 Capsaicin은 심혈관 건강에 도움이 될 수 있다고 제안합니다 . 일부 연구는 순환을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절할 수있는 잠재력이 있음을 보여 주지만 이러한 영역은 여전히 더 광범위한 연구가 필요합니다. ..
체중 관리를 위해 캡사이신을 안전하고 효과적으로 사용하는 방법
신선한 고추를 먹는 . 제한
신선한 고추를 즐기는 것은 확실히 맛있지 만, 많은 양의 capsaicin . 고추를 매운 맛이 크게 다르기 위해 그들에게만 의존하는 것은 제한이 있습니다. . 추가로 . 또한 많은 사람들이 많은 사람들이 많은 사람들이 오두막, 위의 불편 함을 경험할 수있는 많은 사람들이 유발하는 것을 경험할 수 있습니다. 불편 함 . 지속적으로 섭취를 제어하는 것은 실용적이지 않습니다 .
b . 캡사이신 보충제의 이점
정확한 복용량 제어 : 각 서빙 .마다 얼마나 많은 캡사이신을 소비하는지 정확히 알고 있습니다.
편의성 : 매운 음식을 준비 할 필요없이 일상에 쉽게 통합 .
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C . 안전한 복용량 및 예방 조치
Capsaicin은 일반적으로 안전하지만주의해서 사용하는 것이 중요합니다. . 항상 제품 라벨에서 권장되는 복용량을 따르십시오 . 일부 사람들은 특히 건강 상태를 시작할 때 .를 시작할 때 온화한 소화 불량 또는 가슴 앓이를 경험할 수 있습니다. 요법 .
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C . 이상적인 사용자 및 지침
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원래의 질문에 대답하기 위해 Chili Peppers, 특히 활성 화합물 캡사이신은 천연 지방 버너 . . 이는 열 생성 촉진, 신진 대사 향상, 식욕을 억제하며 지방 산화를 촉진하는 것을 포함하여 다양한 메커니즘을 통해 작동합니다. 지속 가능하고 효과적인 체중 관리 인 Capsaicin은 균형 잡힌식이 요법 및 규칙적인 운동의 부속물로 항상 취해야합니다 . 자연 건강 솔루션의 미래는 흥미 진진하고, 우리는 Capsaicin이 건강 연구 및 개발에서 중요한 역할을 계속할 것이라고 믿습니다.sales@botanicalcube.com.
면책 조항 :이 기사에 제공된 정보는 교육 및 참조 목적으로 만 사용되며 의학적 조언을 구성하지 않습니다. . 질병을 진단, 치료, 치료 또는 예방하려는 것은 아닙니다. .은 항상 새로운 보완 요법을 시작하기 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오.
참조
[1] Caterina, m . j ., Schumacher, m . a ., Tominaga, m ., Rosen, t . a ., Levine, J. D ., & Julius, d . (1997) . 캡사이신 수용체 : 통증 경로에서 열 활성화 이온 채널 . Nature, 389 (6653), 816-824.
[2] Saito, M . (2015) . Capsaicin 및 관련 화합물은 에너지 대사 및 갈색 지방 열 생성을 자극하는 도구 . 영양 과학 및 비타민학 저널, 61 (보충제), s 101- s103.
[3] Yoshioka, m ., st-pierre, s ., suzuki, m ., & tremblay, a . (1998) . 에너지 소비 및 기질 산화에 대한 . 효과.}}},.. 44 (5), 647-656.
[4] Snitker, s ., Fujishima, y ., shen, h ., nakamura, y ., sato, h {{5}, takahashi, m., & bouchard, c.. (2009) . 인간의 체지방 함량 및 에너지 대사에 대한 새로운 캡시 노이드의 효과 . American Journal of Clinical Nutrition, 89 (1), 45-50.
[5] Ludy, M . j ., Moore, G . e ., & Mattes, r . d . (2012) . 에너지 균형에 대한 . (2012) . 체계적 검토 및 캡 에너지의 영향 : A 메타 분석 . 생리학 및 행동, 107 (3), 397-402.
[6] smeets, a . j ., & Westerterp-Plantenga, m . s . (2009) . 에너지 균형 및 체성 성분에 대한 캡사이신의 효과 . 2009..
[7] lim, k ., Yoshioka, m ., kikuzato, s ., kiyonaga, a ., tanaka, h {{5}, & shindo, m. (2010)}}}}} 고지 방식식이를 먹인 마우스의 지질 대사 . Journal of Nutritional Biochemistry, 21 (5), 378-385.