녹차추출물 항산화제와 잠재적인 건강상의 이점으로 인해 전 세계적으로 인기 있는 음료가 되었습니다. 그런데 녹차를 마시는 최적의 시간이 있을까요? 이 기사에서는 녹차와 녹차의 활성 성분 뒤에 숨은 과학을 탐구하고, 인지 및 운동 능력 향상부터 체중 감량 지원에 이르기까지 녹차 섭취가 언제 최대의 건강상의 이점을 제공하는지에 대한 연구를 탐구합니다.
녹차란 무엇입니까?
녹차는 아시아 지역의 상록 관목인 Camellia sinensis 식물의 잎에서 나옵니다. 녹차는 취급 중에 미미한 산화 과정을 거치므로 녹차는 흑차와 같은 다른 산화된 차에 비해 더 많은 양의 일반 폴리페놀 세포 강화제를 보유할 수 있습니다. 녹차의 주요 폴리페놀에는 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG), 에피카테킨 갈레이트 및 갈로카테킨 갈레이트가 포함되어 있습니다.
녹차에는 적당량의 카페인과 아미노 부식성 L-테아닌도 함유되어 있습니다. 전통적인 중국 의학은 수천 년 동안 웰빙 증진 특성을 위해 녹차 잎을 활용해 왔습니다. 오늘날 녹차는 항산화 성분으로 칭찬받는 인기 있는 음료 및 허브 보충제로 전 세계적으로 소비되고 있습니다.
녹차의 성분
녹차에 건강상의 이점을 제공하는 주요 활성 성분은 다음과 같습니다.
- 폴리페놀 - 녹차에는 세포 강화, 완화, 항암 및 신경 보호 효과를 제공하는 EGCG와 같은 카테킨 폴리페놀이 특히 풍부합니다.
- 카페인 - 녹차는 에스프레소나 다크티에 비해 카페인 함량이 적지만 실제로는 부드럽고 상쾌한 효과를 줍니다.
- L-테아닌 - 이 아미노 부식제는 알파 대뇌파를 증가시켜 피곤함 없이 느슨해진 준비 상태를 활성화합니다.
- 영양소 - 제한된 양의 엽산, 비타민 K, 칼륨, 마그네슘 및 다양한 미량 영양소가 녹차에서 추적됩니다.
이러한 다양한 식물 기반 화합물은 녹차를 그토록 유익하게 만드는 독특한 건강 프로필을 제공합니다.
녹차 추출물은 당신에게 어떤 역할을 합니까?
녹차 추출물 보충제에는 녹차에 함유된 활성 폴리페놀(주로 EGCG)이 농축되어 있습니다. 녹차를 마시는 것은 건강상의 이점을 제공하지만 녹차 추출물은 종종 더 많은 양의 항산화제를 제공합니다.
연구에 따르면 녹차 추출물이 도움이 될 수 있습니다.
- 지방 연소를 촉진하고 신진대사를 촉진하여 체중 감량에 도움을 줍니다.
- 콜레스테롤과 중성지방을 낮춰줍니다.
- 혈당 수치를 낮추고 당뇨병 위험을 줄입니다.
- 피부 건강 개선 및 피부암 예방
- 뇌 기능 및 신경 보호 지원
전반적으로 녹차 추출물은 녹차를 마시는 것보다 더 강력한 건강 및 노화 방지 효과를 제공할 수 있습니다. 하지만 녹차를 음료로 즐기는 것에도 장점이 있습니다.
녹차 추출물은 항염증제입니까?
연구에 따르면 녹차의 폴리페놀 화합물은 강력한 항염증 활성을 나타냅니다. 가장 풍부한 녹차 폴리페놀 EGCG는 다양한 질병에서 역할을 하는 여러 염증 분자를 억제하는 것으로 보입니다.
인간 연구에 따르면 녹차 추출물 보충제를 섭취하면 C반응성 단백질(CRP), 종양 괴사 인자-알파(TNF- ) 및 인터루킨 6(IL{4}})과 같은 염증 지표가 감소하는 것으로 나타났습니다. 녹차에 함유된 카테킨 항산화제는 활성산소로 인한 산화 스트레스를 막아 염증을 낮추는 데도 도움이 될 수 있습니다.
따라서 농축된 녹차 추출물을 섭취하면 만성 염증 상태를 치료하는 데 도움이 될 수 있다는 상당한 증거가 있습니다.
녹차 추출물은 녹차를 마시는 것과 같은가요?
녹차 추출물 보충제는 양조 녹차에 비해 EGCG와 같은 활성 폴리페놀의 농도가 훨씬 더 높습니다. 녹차 한 잔에는 약 25-150mg의 폴리페놀이 함유되어 있을 수 있으며, 녹차 추출물은 1회 제공량당 EGCG 함량이 200mg, 400mg 이상으로 표준화되어 있습니다.
그러나 일부 전문가들은 모든 천연 식물성 영양소를 함유한 전체 녹차 잎이 분리된 EGCG 추출물보다 이점을 제공할 수 있다고 주장합니다. 둘 다 이점을 제공하지만 추출물은 더 강력한 항염증 및 항산화 효과를 제공하는 반면, 차를 마시면 천연 형태의 폴리페놀이 제공됩니다.
체중 감량을 위해 녹차를 마시는 가장 좋은 시간은 언제입니까?
연구에서는 녹차와 그 활성 성분인 EGCG가 지방 연소를 촉진하고 특히 복부 주변의 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 좋은 증거를 제공합니다. 녹차를 섭취하는 구체적인 시기는 체중 감량과 지방 산화 효과에 영향을 미치는 것으로 보입니다.
대부분의 전문가들은 녹차를 마시는 것을 권장합니다.
아침에 - 아침에 녹차 한 잔을 마시면 신진대사를 촉진하고 하루 종일 지방 연소를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 카페인은 에너지를 증가시키고 항산화제는 항비만 효과를 제공합니다.
운동 전 - 유산소 운동 직전에 녹차를 섭취하면 에너지 생산을 위한 지방 사용이 최적화됩니다. 녹차는 신체 활동 중에 신체가 지방 저장을 활용하는 데 도움이 됩니다.
식사 후 - 일부 연구에서는 고탄수화물 식사 후에 녹차를 마시는 것이 혈당과 인슐린 스파이크를 약간 둔화시킬 수 있음을 보여줍니다. 이것은 또한 신체가 더 많은 지방을 태울 수 있도록 준비시킵니다.
녹차를 마시면 안 되는 경우
녹차 섭취 시기를 정하면 이점이 있지만 때로는 덜 유익할 수도 있습니다.
식사와 함께 - 녹차의 탄닌과 폴리페놀은 철, 칼슘, 단백질과 같은 영양소와 결합하여 소화 및 흡수를 더 어렵게 만듭니다.
밤에 - 녹차에 함유된 적당한 카페인 함량은 특히 민감한 사람들이 늦게 섭취할 경우 수면을 방해할 수 있습니다.
녹차는 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 간주되며 하루 중 언제든지 혜택을 제공합니다. 그러나 건강 목표에 따라 전략적으로 소비 시간을 정하면 추가적인 이점을 얻을 수 있습니다.
녹차의 효능을 뒷받침하는 연구
많은 연구에서는 전반적인 건강 증진을 위해 녹차를 마시는 것을 지지합니다.
- 2014년 리뷰에 따르면 녹차를 가장 많이 섭취하는 사람들은 제2형 당뇨병 발병 위험이 42% 더 낮은 것으로 나타났습니다. 녹차는 인슐린 민감성과 혈당 조절을 개선했습니다.
- 메타 분석에 따르면 녹차를 마시는 사람들은 LDL과 총 콜레스테롤 수치가 더 낮았습니다. 녹차 카테킨은 장내 콜레스테롤 흡수를 감소시킵니다.
- 한 연구에서는 양성 전립선 비대가 있는 남성 80명에게 매일 녹차 카테킨 추출물이나 위약을 투여했습니다. 1년 후 녹차 그룹은 전립선 특이 항원(PSA) 수치가 낮아져 항암 효과가 있음을 시사했습니다.
- 인간을 대상으로 한 실험에서는 웨이트 트레이닝 후 녹차를 마시는 것이 근육 손상과 염증을 줄여 회복 속도를 높이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
결론
녹차에는 질병 예방제, 완화제, 비만 방지제를 제공하는 유용한 식물 강도가 풍부합니다. 특히 운동이나 저녁 식사 전에 녹차를 섭취하면 지방 섭취, 실제 실행, 포도당 지침 및 다양한 영향에 이점을 제공하는 것으로 보입니다. 아직 더 많은 연구가 필요하지만, 녹차 섭취 시기를 결정적으로 정하는 것의 잠재적인 의학적 이점은 유망합니다.
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